新入荷 再入荷

The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook. An Expert's Guide to,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook by Scott Raoエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。オペラの女王マリア・カラスとスワロフスキー 写真集 Maria Callas。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。洋書コレクション - インテリア雑貨。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。リチャード・アヴェドン写真集／RICHARD AVEDON【EVIDENCE】。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。ジャンルーシーフ 写真集 「JEANLOUP SIEFF - 40 Years」。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。サリマー・アガ・カーン王妃 ジュエリーコレクション 写真集「Jewels」。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。MIYAZAKI'S SPIRITED AWAY (千と千尋の神隠し　英語版)。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。洋書　シェーカー。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。ルイス・バラガン Paraísos / Paradises。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など